超简单健康蒸菜大全

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图书简介 · · · · · ·

蒸菜以其无油烟蒸健康、原汁原味蒸食尚、简单快速蒸便捷而受到越来越多人们的喜爱。而本书将详细讲解各式美味菜色,囊括肉类、海鲜、蛋、豆腐、蔬菜、粥饭、点心、汤水、一锅端等,丰富又美味。充分利用家中现有的烹调工具,如电蒸锅、蒸锅、压力锅等炊具,并附上各种炊具的蒸煮时间,方便您对照使用。每道料理的“懒人支巧招”,为您提供不同的选择。更有省钱提示和特色索引,让您吃得美、吃得实惠、用得方便。 蒸菜以其无油烟蒸健康、原汁原味蒸食尚、简单快速蒸便捷而受到越来越多人们的喜爱。而本书将详细讲解各式美味菜色,囊括肉类、海鲜、蛋、豆腐、蔬菜、粥饭、心、汤水、一锅端等,丰富又美味。充分利用家中现有的烹调工具,如电蒸锅、蒸锅、压力锅等炊具,并附上各种炊具的蒸煮时间,方便您对照使用。每道料理的“懒人支巧招”,为您提供不同的选择。更有省钱提示和特色索引,让您吃得美、吃得实惠、用得方便。
【推荐语】
☆“蒸”是利用高温水蒸气渗透到食物内部,使材料熟透,不但可以锁住美味,更可留住营养,加上料理过程中无油烟,是一种非常健康的烹饪方式。
☆想不想又快、又简单、又省时间做出健康美味?
☆近800张高清精美图片,详解100余道懒人蒸美味做法;
☆精选6大*受关注的种类,囊括肉类、海鲜、蛋&豆腐、蔬菜、粥饭、心、汤水;
☆近210条懒人支巧招、省钱提示,贴心实用,教你聪明过日子!
☆更有特色索引,一本书满足全家需要,让懒人吃得美、吃得实惠、用得方便
【作者】
双福美食文化工作室,国内*的美食图书制作机构。制作作品贴近百姓家庭,实用性和可操作性超强。出版多本畅销美食图书。

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