• 5.98元

    作者:谭论

    类别:生活 / 美食与厨艺

    00人评价)
    上海以情调见长,以时尚闻名。上海是一座充满阴柔气息的城市。上海也是中华美食的大观园,京帮、扬邦、四川...(更多)
  • 5.98元

    作者:颜桂海

    类别:生活 / 美食与厨艺

    00人评价)
    《寻味广西》一书精选了南宁、百色、桂林等地的特色美食,从众所周知的螺蛳粉到当地特色小吃九层糕,从全国...(更多)
  • 6.00元

    作者:欢喜厨房

    类别:生活 / 美食与厨艺

    00人评价)
    本书是《欢喜厨房》系列图书共四本,《主厨上菜》《川湘菜典》《素菜心经》《8分钟上菜》。图书按照家庭中...(更多)
  • 5.00元

    作者:肖正刚;孟璐

    类别:生活 / 美食与厨艺

    00人评价)
    有这样一些人,他们远离故乡,忍受符思乡的煎熬;他们“拳打脚踢”,承受着工作的压力;他们食不甘味,感受...(更多)
  • 5.96元

    作者:陈志田

    类别:生活 / 美食与厨艺

    00人评价)
    本书是一本大众菜谱,共分为四个篇章:营养菜品、滋补汤饮、养生粥品、健康主食。按食材分类,使检索更简便...(更多)
  • 7.00元

    作者:车辐

    类别:生活 / 美食与厨艺

    8.85人评价)
    《川菜杂谈》是车辐先生九十岁高龄时推出的美食著作。书中自称为“好吃嘴”的车老,不仅把他多年来总结下来...(更多)
  • 10.80元
    让世界垂涎

    大鱼大肉的80种风雅吃法

    作者:小雅

    类别:生活 / 美食与厨艺

    7.351人评价)
    《让世界垂涎——大鱼大肉的80种风雅吃法》收录了鸡鸭、鱼、牛羊、猪、水产5大类80道最美味的家常肉菜...(更多)
  • 5.99元

    作者:布朗

    类别:生活 / 美食与厨艺

    00人评价)
    美国的布朗太太,在北京生活的五年期间,用自己的一台小烤箱即台式烤箱,用购买自北京的烘焙食材和原料,开...(更多)
  • 3.00元

    作者:杨秀红

    类别:生活 / 美食与厨艺

    9.914人评价)
    在欧美国家,烘焙食品在人们的生活中占有极其重要的地位。几乎每一位家庭主妇都会做蛋糕和点心。每当亲朋好...(更多)
  • 30.60元

    作者:蔡潔儀

    类别:生活 / 美食与厨艺

    00人评价)
    ...(更多)
  • 免费

    作者:彭珊珊,于化泓,石燕

    类别:生活 / 美食与厨艺

    9.33人评价)
    随着人民生活水平的日益提高,食品品种的扩大和数量的增加,为了适应我国食品工业迅猛发展的新形势,保证卫...(更多)
  • 6.00元

    作者:美食杂志社

    类别:生活 / 美食与厨艺

    00人评价)
    《美食》杂志刊载的特色名点佳肴详尽烹制方法的介绍,被众多名厨、酒店争相引用;江苏省卫生监督所与省烹饪...(更多)
  • 0.99元

    作者:犀文图书

    类别:生活 / 美食与厨艺

    9.625人评价)
    《100种做法系列》包括《茶点的100种做法》、《甜品的100种做法》、《点心的100种做法》3册,...(更多)
  • 12.00元

    作者:子瑜妈妈

    类别:生活 / 美食与厨艺

    103人评价)
    本书是子瑜妈妈为大家带来的早餐盛宴,以套餐的形式介绍了80道早餐的制作方法,包括粥、面条、饺子、馒头...(更多)
  • 2.00元

    作者:本书写组

    类别:生活 / 美食与厨艺

    9.515人评价)
    《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略2》舍弃了一般菜谱强调菜目多、菜式新、以烹饪技巧和食材分类的形式...(更多)
  • 15.00元

    作者:范志红

    类别:生活 / 美食与厨艺

    101人评价)
    在食品安全事件频发的今天,食物都不安全吗?我们真的只能听天由命?范老师认为解决健康问题的基本思路,是...(更多)
  • 4.00元

    作者:《美食坊》委会

    类别:生活 / 美食与厨艺

    8.3140人评价)
    烘焙必备食材简介、烘焙器材篇、打发技巧轻松掌握、花样饼干、香甜蛋糕、飘香面包。...(更多)
  • 6.00元

    作者:欢喜厨房

    类别:生活 / 美食与厨艺

    00人评价)
    《欢喜厨房》系列图书共四本,《主厨上菜》《川湘菜典》《素菜心经》《8分钟上菜》。图书按照家庭中比较常...(更多)
  • 25.00元

    作者:中央电视台记录频道

    类别:生活 / 美食与厨艺

    1015人评价)
    食物,对于中国人来说,不仅仅是温饱,还是追思、希冀与传承。所以,这是一部说“吃”的书,但又不仅仅关于...(更多)
  • 3.28元

    作者:李贵山

    类别:生活 / 美食与厨艺

    00人评价)
    本书是专门写给身处21世纪忙碌的现代人,特别是那些与时间赛跑的中青年学子、家长、白领、企业家、科技工...(更多)