和面

词语解释

1. 1.用水揉和面粉。

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国语词典

1. 加水在面粉中，调成块状。

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网络解释

1. 和面
   1. 和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。根据水温，和面又分为凉水和面，温水和面，热水和面，每一种和面方法揉制成的面不同。