洗手蟹

词语解释

1. 1.见于宋人记载的一种食品。活蟹剖析后加调料，立即可食者，谓之洗手蟹。

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网络解释

1. 洗手蟹
   1. 洗手蟹，读音为xǐ shǒu xiè，汉语词语，是宋人记载的一种食品。