汉字 味
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味

wèiㄨㄟˋ

部首笔画

部首：口 部外笔画：5 总笔画：8 UNICODE：5473

五笔：KFIY|KFY 仓颉：RJD 郑码：JBKO 四角：65090

笔画顺序：竖、横折、横、横、横、竖、撇、捺

基本字义

味　wèi　ㄨㄟˋ　
  1. 舌头尝东西所得到的感觉：～觉。～道（亦指兴趣）。滋～。
  2. 鼻子闻东西所得到的感觉：气～。香～儿。
  3. 情趣：趣～。兴～。意～。津津有～。
  4. 体会，研究：体～。耐人寻～。
  5. 量词，指中草药的一种：五～药。
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外语翻译

  • 英语：taste, smell, odor; delicacy
  • 德语：Geruch (S)​,Geschmack
  • 法语：goût,odeur
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详细解释

  • 味　wèi　

〈名〉

  1. (形声。从口，未声。本义:滋味)
    1. 同本义 [taste]
      1. 味，滋味也。——《说文》
      2. 以五味五谷五药养其病。——《周礼·疾医》
      3. 味者，气之父母也。——《鹖冠子·泰录》
      4. 五味六和十二食。——《礼记·礼运》
      5. 一镬之味。——《吕氏春秋·察今》
      6. 其味皆苦。——明· 刘基《诚意伯刘文成公文集》
      7. 味亦苦。
      8. 味苦而微辛。
    2. 又如:味如嚼蜡(比喻诗文枯燥，读后令人心情不舒);入味(有滋味);味口(犹胃口。指食欲);味欲(对美味的嗜好);口味(饮食品的滋味)
      1. 食物 [food]
        1. 食不二味，坐不重席。——《韩非子》
      2. 体味;体会 [savor]。如:味精(体味精深)
        1. 佛教语。六尘之一 [one of sensual pleasure]。如:味尘(佛教谓六尘之一。谓饮食之五味能使人起贪欲而污真性，故谓味尘)
          1. 旨趣;意义 [tone]。如:情味(情调意味);韵味(含蓄的意味);味况(情味和情状);味外味(文字言辞之外的意境、情味)
            1. 气味 [smell;odor]。如:茉莉花的香味

              〈动〉

              1. 辨别滋味;品尝 [distinguish the flavour of]。如:品味(品尝);味赏(玩味欣赏)
                1. 用心通过阅读和思考、观察和实验求得知识 [study]。如:味览(用心细览)

                  〈量〉

                  1. ——用于中药配方药物的一种为一味
                    1. 加入几味祛风的药。——《儒林外史》

                  〈常用词组〉味道　味感　味精，味素，味之素　味觉　味蕾　味美思　味同嚼蜡　

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                  国语词典

                  • 味　wèi　ㄨㄟˋ　

                  〈名〉

                  1. 舌头尝东西所得到的感觉。
                    1. 如：「食不知味」、「酸、甜、苦、辣、咸称为五味。」
                    2. 《孙子·势》：「味不过五，五味之变不可胜尝也。」
                  2. 鼻子闻东西所得到的感觉。
                    1. 如：「香味」、「怪味」、「臭味」。
                  3. 感受、旨趣、意义。
                    1. 如：「趣味」、「禅味」。
                    2. 南朝梁·刘勰《文心雕龙·宗经》：「是以往者虽旧，余味日新。」
                    3. 《红楼梦·第一回》：「满纸荒唐言，一把辛酸泪，都云作者痴，谁解其中味？」
                  4. 量词。计算食物或中药的单位。
                    1. 如：「菜五味」、「药八味」。
                    2. 《左传·哀公元年》：「昔阖卢食不二味，居不重席。」
                    3. 《儒林外史·第一一回》：「改用一个丸剂的方子，加入几味袪风的药。」
                  5. 菜肴。
                    1. 如：「山珍海味」。
                    2. 《后汉书·卷一·光武帝纪下》：「往年已敕郡国，异味不得有所献御，今犹未止，非徒有豫养尊择之劳。」

                  〈动〉

                  1. 品尝。
                    1. 《荀子·哀公》：「黼衣黻裳者不茹荤，非口不能味也，服使然也。」
                  2. 研究、体察。
                    1. 如：「玩味」、「耐人寻味」。
                    2. 《文选·班固·答宾戏》：「委命供己，味道之腴。」
                    3. 《三国志·卷四五·蜀书·杨戏传》：「抗志存义，味览典文。」
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                  《康熙字典》

                  【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】𠀤無沸切，音未。【說文】滋味也。【玉篇】五味，金辛木酸水鹹火苦土甘。【禮·王制】五味異和。

                  又【老子·道德經】味無味。【列子·天瑞篇】有味者，有味味者。【後漢·郞顗傳】含味經籍。

                  又五味，藥名。【抱朴子·僊藥篇】移門子服五味子十六年，色如玉女。【本草綱目】作菋。

                  又【集韻】莫拜切，音𩎟。飮食之味。

                  又莫珮切，音妹。器光澤也。

                  又縣名。【前漢·地理志】益州郡味縣。【註】孟康曰：味音昧。

                  又【釋文】亡曷反，音沫。【禮·檀弓】瓦不成味。【註】味當作沫。沫靧也。○按《集韻》《類篇》引《禮·檀弓》瓦不成味，作莫佩切，而《釋文》則止亡曷反一音，今兩存之。

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                  说文解字

                  滋味也。从口未聲。無沸切

                  (味)滋味也。滋言多也。从口。未聲。無沸切。十五部。

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                  方言集汇

                  • 国际音标： wei˥˧
                  • 唐代读音： *miə̀i
                  • 日语读音： AJI AJIWAU
                  • 韩语罗马： MI
                  • 现代韩语： 미
                  • 越南语： vị
                  • 客家话： [梅县腔] mi5 [宝安腔] mui3 [客英字典] mui3 mi5 [东莞腔] mui5 [客语拼音字汇] mi4 mui4 [海陆腔] mui6 [沙头角腔] mui5 [台湾四县腔] mui5 [陆丰腔] mui6
                  • 粤语： mei6
                  • 潮州话： bhi7
                  • 近代音： 微母 齊微韻 去聲 未小空；
                  • 中古音： 微母 未韻 去聲 未小韻 無沸切 三等 合口；
                  • 上古音： 黄侃系统：明母 沒部 ；王力系统：明母 物部 ；
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