汉字 膎

xiéㄒㄧㄝˊ



部首笔画

部首: 部外笔画:10 总笔画:14 UNICODE:818E

五笔:EEXD 仓颉:BBVK 郑码:QPZG 四角:72284

笔画顺序:撇、横折钩、横、横、撇、点、点、撇、撇折、撇折、点、横、撇、捺


基本字义

膎 xié ㄒㄧㄝˊ 
  1. 干肉:“是时城中围逼既久,~味顿绝。”
  2. 肉食:“脯腊~胰以供滋膳。”
  3. 熟食:“多田不娄,费我~功。”

《康熙字典》

【唐韻】戸皆切【集韻】戸佳切【韻會】戸加切【正韻】雄皆切,𠀤音鮭。【說文】脯也。【徐曰】古謂脯之屬爲膎,因通謂儲蓄食味爲膎。【廣韻】肉食肴也。【集韻】一曰吳人謂腌魚爲膎脼。【韻會】南史,孔靖飮宋高祖,酒無膎,取伏雞卵爲肴。王儉云:庾郞食膎,有二十七種。

又凡熟食皆曰膎。【揚子·太𤣥經】多田不婁,費我膎功。【註】熟食曰膎。

又肌膚亦曰膎。【博雅】肌膚者,膎也。

又【韻會】通作鮭。【世說新語】庾杲食膎。作食鮭。【杜甫詩】自愧無鮭菜。


说文解字

脯也。从肉奚聲。戶皆切


(膎)脯也。太玄曰。多田不婁。費我膎功。从肉。奚聲。戸皆切。十六部。皆、當從廣韵作佳。膎、俗作鮭。


方言集汇

  • 国际音标: ɕiɛ˧˥
  • 日语读音: HOJISHI NIKU SAKANA HADAHE
  • 中古音: 匣母 佳韻 平聲 㥟小韻 戶佳切 二等 開口;
  • 上古音: 黄侃系统:匣母 齊部 ;王力系统:匣母 支部 ;