酸

基本字义

1. 像醋的气味或味道：～菜。～溜溜。～梅。～甜。～奶。～枣。
2. 化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物，分“无机酸”、“有机酸”两大类：盐～。碳～。硝～。硫～。～碱度。
3. 讥讽人的迂腐：穷～。寒～。
4. 悲痛，伤心：～楚。辛～（亦作“酸辛”）。～苦。～怆。～怀。
5. 因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉：～痛。腰～腿疼。

外语翻译

• 英语：tart, sour; acid; stiff; spoiled
• 德语：Säure ,Säuren ,sauer (Adj, Ess)
• 法语：acide,aigre,peiné

详细解释

• 酸　suān　

〈名〉

1. (形声。从酉( yǒu)，“酉”是汉字部首之一。从“酉”，与酒、酪等有关。本义:醋)
2. 同本义 [vinegar]。如:酸醋(即醋。因其味酸，故名)
3. 像醋一样的气味或味道 [sour;tart]
   1. 杏子还没熟，太酸
4. 又如:酸辛(酸味和辣味);酸苦(酸味和苦味);酸醨(味酸而薄的酒)
5. 特指胃酸，胃液 [gastric juice]。如:酸水(胃液)
6. 杂剧脚色之一，主要扮演青年文人，因此亦用作对文人的蔑称 [scholar]
   1. “孤”谓官;“酸”谓秀士。凡称“酸”，谓正末扮秀士当场也。——清· 焦循《剧说》
7. 小雨 [drizzle]。如:酸然(下小雨的样子)
8. 酸类物质名 [acid]。能与碱反应生成盐的一种化合物(如盐酸、硫酸或苯甲酸);如溶于水，则其水溶液呈酸味，能使石蕊试纸变红，与某些金属(如铁，锌，锡)反应放出氢气;一种含氢化合物(HX)，在水溶液中产生水合氢离子(如H 3 O + )和阴离子X - ，强酸(如硝酸、盐酸或三氯醋酸)的稀溶液电离程度基本完全，弱酸(如醋酸或苯甲酸)的电离度可能只有百分之一，极弱的酸(如氢氰酸或硼酸)的电离度远小于百分之一

〈形〉

1. 寒酸;迂腐。形容读书人的贫寒 [pedantic;poor]
   1. 要当啖公八百里，豪气一洗儒生酸。——宋· 苏轼《约公择饮是日大风》
   2. 来回顾影，文魔秀士，风欠酸丁。——元· 王实甫《西厢记》
2. 又如:酸丁(对贫寒的读书人的贬称);酸子(对文人、书生的蔑称);酸款(装模作样地款待人);酸论(陈腐的论调);酸文假醋(假斯文);酸黄韭烂豆腐(讥笑读书人的话);酸寒(形容穷读书人的生活言行窘困的样子);酸士(酸丁);酸不溜丢(形容文人的迂腐);酸迂(酸腐，迂腐)
3. 悲伤;凄凉 [sad;miserable]。如:酸心落泪(人受屈后伤心地流泪);酸挤挤(心中辛酸难耐的样子);酸切(悲切;凄切);酸哽(心中悲伤忧闷以致喉头哽咽);酸急(形容声音悲凄而急促)
4. 悲痛 [grieved;sorrowful]
   1. 日磾观状，益增酸哽。—— 北齐· 朱敬范《朱岱林墓志铭》
   2. 对酒不能言，感慨怀酸辛。——晋· 阮籍《咏怀》
   3. 妻乃轻服诣(董)卓门，跪自陈情，辞甚酸怆。——《后汉书·皇甫规妻传》
5. 又如:酸怆(哀伤悲痛);酸咽(悲伤哭泣而抽咽起来);酸恨(悲痛遗憾);酸伤(伤心)
6. 因男女关系而引起的嫉妒 [(feeling of) jealousy]
   1. 苦尤娘赚入大观园，酸 凤姐大闹 宁国府。——《红楼梦》
7. 又如:酸风(比喻醋意);酸眉苦脸(形容又嫉妒又苦恼的神色)

〈动〉

1. 通“痠”。酸痛，因疾病或疲劳引起的筋肉微痛而无力的感觉 [ache;tingle]
   1. 山高谷深，不觉脚酸。——《乐府诗集·陇头流水歌辞》
   2. 四肢酸重。——《晋书·皇甫谧传》
2. 又如:酸哀(酸痛无力)
3. 突然刺痛;抽搐 [twitch]。如:酸重(因疾病或疲劳而引起身体微痛乏力的感觉)

〈常用词组〉酸鼻　酸菜　酸楚　酸解　酸刻　酸苦　酸困　酸懒　酸溜溜　酸麻　酸梅　酸奶，酸牛奶　酸曲　酸乳，酸乳酪　酸软　酸涩　酸甜苦辣　酸头儿　酸味　酸心　酸辛　

国语词典

• 酸　suān　ㄙㄨㄢ　

〈名〉

1. 像醋的味道或气味。
   1. 《荀子·荣辱》：「口辨酸、咸、甘、苦。」
   2. 唐·杜甫〈解闷〉诗一二首之一○：「京中旧见君颜色，红颗酸甜只自知。」
2. 悲痛。
   1. 《文选·江淹·恨赋》：「亦复含酸茹叹，销落湮沉。」
   2. 唐·韩愈〈贺册尊号表〉 ：「衔酸抱痛，且耻且惭。」
3. 化学上指在水溶液中进行电离时能产生氢离子的化合物。
   1. 如：「硝酸」、「硫酸」、「盐酸」。

〈形〉

1. 水果或食品的味道酸涩。
   1. 如：「酸梅」、「这青苹果又酸又涩，实在难以下咽。」
2. 感觉微痛无力的。
   1. 如：「腰酸背痛」。
   2. 南朝梁·无名氏〈陇头流水歌〉：「山高谷深，不觉脚酸。」
3. 小气、迂腐。
   1. 如：「寒酸」、「穷酸」。
4. 悲痛的。
   1. 如：「心酸」、「辛酸」。

〈动〉

1. 食物腐坏产生酸味。
   1. 如：「牛奶已经酸了，不能喝。」

《康熙字典》

〔古文〕𨢽【唐韻】素官切【集韻】【韻會】【正韻】蘇官切，𠀤音𩆑。【說文】酢也。關東謂酢曰酸。【廣韻】醋也。【書·洪範】曲直作酸。【禮·月令】孟春之月，其味酸。【周禮·天官·瘍醫】凡藥，以酸養骨。【註】酸，木味。木根立地中似骨。【前漢·百官公卿表】廣安侯任越人爲太常，坐廟酒酸論。

又【釋名】酸，遜也。遜，遯在後也。言脚疼力少，行遁在後，以遜遁者也。【嵆康詩】自致力所難，臨文情辛酸。

又【正字通】悲痛曰酸。【後漢·公孫述傳】放兵縱火，聞之可爲酸鼻。

又【韻會】寒酸也。今作寒畯。【范成大詩】洗盡書生氣味酸。

又地名。【史記·秦始皇紀】將軍鷔攻魏，定酸棗。【前漢·地理志】𨻰留有酸棗縣。

又水名。【山海經】少陽之山，酸水出焉。【註】其味微酸，流入文谷水。

又木名。【爾雅·釋木】樲，酸棗。

又草名。【博雅】酸木，狐桃也。

又【山海經】鼓鍾之山，有草焉，方莖而黃花，員葉而三成，其名曰焉酸。

又鳥名。【山海經】景山有鳥焉，其狀如蛇而四首、六目、三足，名曰酸與。【註】𤣥覽云：三足之鳥，有酸𪇬焉。

又【正字通】酸角，果名，生雲南臨安諸處，狀如豬牙，皁莢浸木和羹，酸美如醋。

又【字彙補】酸雞，蟲名。

又【韻補】叶荀緣切，音宣。【韓愈·秋懷詩】作者非今士，相去時已千。其言有感觸，使我復悽酸。

说文解字

酢也。从酉夋聲。關東謂酢曰酸。𨢽，籒文酸从畯。素官切

(酸)酢也。月令。春三月、其味酸。鴻範。曲直作酸。从酉。夋聲。素官切。十四部。關東謂酢曰酸。

(𨢽)籒文酸。从畯。畯聲也。

方言集汇

• 国际音标： suan˥
• 唐代读音： *suɑn
• 日语读音： SUI SU TSURAI
• 韩语罗马： SAN
• 现代韩语： 산
• 客家话： [海陆腔] son1 [东莞腔] son1 [沙头角腔] son1 [客语拼音字汇] son1 [台湾四县腔] son1 [陆丰腔] son1 [宝安腔] son1 [梅县腔] son1 [客英字典] son1
• 粤语： syun1
• 近代音： 心母 桓歡韻 平聲陰 酸小空；
• 中古音： 心母 桓韻 平聲 酸小韻 素官切 一等 合口；
• 上古音： 黄侃系统：心母 寒部 ；王力系统：心母 元部 ；