金齑玉鲙
金齑玉鲙的意思、用法、分词解释与读音
金齑玉鲙 jīn jī yù kuài
词语意思:
古代吴郡制作的一种美味食品,用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成,鲈鱼鲜白如玉,菰菜嫩黄如金,因而得名。泛指美味佳肴。
分词解释:美味:
美好的滋味;滋味美好的食品:蟹的美味久不尝了|珍馐美味。美味佳肴:
指上等的、第一流的食品,精致可口的饭菜或味道鲜美的食品。
食品:
可直接经口摄食的食物。包括可生食的和经加工后方可食用的食物。有时也泛指食物。
词典解释:金齑玉鲙在汉语词典中的拼音、词义、解释