冷盆

词语解释

1. 1.盛在盆中的凉菜。

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网络解释

1. 冷盆
   1. 拼音 lěng pén
   2. 注音 ㄌㄥˇ ㄆㄣˊ
   3. 解释 1.盛在盆中的凉菜。
   4. 巴金 《秋》五：“你先把冷盆端上来。菜等一阵下锅，太太、大少爷都还没有来。” 沙汀 《困兽记》十五：“厨师忽然把掌盘顶出来了，搁在方桌边上，开始卸着冷盆。”