刀叉
【词语】刀叉
【拼音】dāo chā
【注音】ㄉㄠ ㄔㄚ
词语解释
- [knife and fork] 吃西餐用的刀和叉
外语翻译
- 英语:knife and fork, CL:副[fu4]
- 德语:Essbesteck (S, Ess), Messer und Gabel (S, Ess)
- 法语:couteau et fourchette
国语词典
- 刀子与叉子,为西餐中的用具。多为不锈钢制成。
网络解释
- 刀叉
- 西方进食的餐具主要是刀和叉,这是与西方进餐以肉食为主有关。欧洲是畜牧业为主,主食是牛羊肉,用刀切割肉,送进口里,最方便。刀叉用法是从外侧向里侧按顺序使用。进餐时,一般都是左右手互相配合,即一刀一叉成双成对使用的。