卤虾

词语解释

1. [pot-stewed shrimp;a kind of food made from shrimps,salt,etc.] 把虾磨成糊状,加盐制成的食品

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国语词典

1. 把虾肉磨成糊状，加盐所制成的食品。

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网络解释

1. 卤虾
   1. 卤虾就是虾酱，这是唐山沿海对虾酱的叫法。虾酱是中国沿海地区以及东南亚地区常用的调味料之一。