压力锅

词语解释

1. [pressure cooker] 借助于加压过热蒸汽来快速烹调或保藏食物的一种气密器具

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国语词典

1. 一种能用盖密封，利用加热后产生的气体高压，使食物快熟的钢锅。
   1. 也称为「快锅」。