原汁

词语解释

1. [stock] 肉、鱼或蔬菜在其中炖过的液体,用作汤、炖制的食物、肉汁或调味汁的底汁

---

外语翻译

• 英语：stock (liquid from stewing meat etc)​

---

国语词典

1. 以含有水分的蔬果直接榨出的汁液，或水分含量少的食物原料掺以少量的水而熬出的汁液，称为「原汁」。
   1. 如：「柳丁原汁」、「原汁牛肉面」。

---

网络解释

1. 原汁
   1. 原汁是指百分百自身天然的汁液。