抽薹

词语解释

1. [bolting] 油菜、韭菜等蔬菜长出花茎

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网络解释

1. 抽薹
   1. 主要是由于节间伸长进入生殖生长的丛生型植物的茎，受到温度和日照长度等环境变化的刺激，随着花芽的分化，茎开始迅速伸长，植株变高，此现象称为抽薹。此时，节数的增加受到抑制，仅是节间的伸长。