【词语】杂粮
【拼音】zá liáng
【注音】ㄗㄚˊ ㄌㄧㄤˊ
词语解释
- [food grains other than wheat and rice; coarse cereals; miscellaneous grain crops] 稻谷、小麦以外的各种粮食
- 五谷杂粮
国语词典
- 米麦以外的各种谷类,如高粱、玉蜀黍等。
网络解释
- 杂粮
- 杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有:高粱、谷子、荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低,一般都含有丰富的营养成分。