烧焦

词语解释

1. [scorch] 由于过度烧、烤而炭化变色
   1. 烤肉的底部被厨师烧焦了

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国语词典

1. 因加热过度而碳化或枯干。
   1. 如：「炉子里的蕃薯因为烤得太久而烧焦了。」

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网络解释

1. 烧焦
   1. 烧焦是指向催化剂床层通入空气，用燃烧法烧除催化剂上的积炭，从而使催化剂恢复活性的过程。