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汉语词典
片儿汤的意思
片儿汤
【词语】片儿汤
【拼音】piān er tāng
【注音】ㄆㄧㄢ ㄦ ㄊㄤ
词语解释
[a kind of Chinese noodle]
一种中国面食,将和好的面擀成薄片,弄成小块,将之煮熟与汤一块吃
国语词典
北方人一种家常食物。将切成的薄面片,以汤煮食。
《恨海.第四回》:「一会儿,果然端了一碗片儿汤来。」
网络解释
片儿汤
片儿汤是一道经典的传统小吃。滑软,汤鲜味香。以面粉、猪肉末、鸡蛋为主料制成。
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