甑腰

词语解释

1. 豆豉的一种。

---

网络解释

1. 甑腰
   1. 甑腰
   2. 豆豉的一种。 清 蔡云 《吴歈百咏》：“选火避雷忙作酱，甑腰熟可备晨餐。”自注：“煮菽为豉，以麪封釜，熟而食之，名曰甑腰。”