白玉板

词语解释

1. 1.豆腐干的别名。

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网络解释

1. 白玉板
   1. 拼音：bái yù bǎn
   2. 注音：ㄅㄞˊ ㄧㄩˋ ㄅㄢˇ
   3. 引证解释：
   4. 豆腐干的别名。 清 梁章钜 《浪迹三谈·波棱菜》：“前 明 说部中载 成祖 微行民间，食黄面豆腐干及此菜而甘之，询其名，店佣以‘金砖白玉板，红嘴绿鹦哥’对，白玉板谓腐干，绿鹦哥即此菜。”