盐煮笋

词语解释

1. 1.菜名。用盐水煮过的竹笋。绍兴人常用作下酒物。

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网络解释

1. 盐煮笋
   1. 盐煮笋，读作yán zhǔ sǔn，汉语词语，意为用盐水煮过的竹笋，出自《呐喊·孔乙己》。