硬脂

词语解释

1. [stearin] 任何脂肪的固体部分,是甘油和硬脂酸的酯
   1. 硬脂酰胺
   2. 甘油硬脂酸二油酸脂

---

国语词典

1. 动物脂肪中所含的白色固体。为硬脂酸和甘油的化合物，可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳等物之中而不溶于水。可制肥皂、蜡烛、化妆品等。

---

网络解释

1. 硬脂
   1. 硬脂是一种化学物质，分子式是C57H110O6。