碁子面

词语解释

1. 即今之刀削面。

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网络解释

1. 碁子面
   1. qí zǐ miàn ㄑㄧˊ ㄗㄧˇ ㄇㄧㄢˋ
   2. 碁子面（碁子麪）
   3. 即今之刀削面。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“切面粥，一名碁子麪。”