肉丸

词语解释

1. [burger] 一种特定食物的丸子,通常为猪肉的或肉的代用品
   1. 猪肉丸,狮子头

---

网络解释

1. 肉丸 （有肉的丸子）
   1. 肉丸泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口。
   2. 肉丸在全国各地均有，而且做法不一。在台湾被称为贡丸。