肉末

词语解释

1. [ground meat] 碎末状的肉

---

网络解释

1. 肉末
   1. 肉末，即猪肉的粉末。肉末，浙江菜，味道咸香，营养丰富。需要瘦猪肉或瘦牛肉300克，植物油50克、酱油30克，味精少许，葱、姜末各适量。