蛎黄

词语解释

1. 1.腌制的牡蛎肉。

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国语词典

1. 牡蛎的肉。
   1. 明．李时珍《本草纲目．卷四六．介部．牡蛎》：「集解：时珍曰：『南海人以其蛎房砌墙，烧灰粉壁。食其肉，谓之蛎黄。』」