豆腐衣

词语解释

1. 1.方言。即豆腐皮。

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外语翻译

• 德语：Sojamilchhaut (S, Ess)​, Tofu-Blätter ( wörtl. Tofu-Überzug )​ (S, Ess)​, Tofublätter ( wörtl. Tofuüberzug )​ (S, Ess)​

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国语词典

1. 煮熟豆浆表面所凝结成的薄膜，揭下晾干后可供食用。
   1. 也称为「豆腐皮」。