醉虾

词语解释

1. 1.用酒浸渍的虾。

---

网络解释

1. 醉虾
   1. 醉虾是南通、上海及宁波一带一道特色传统名菜，主要制作材料为活河虾，其肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。需要注意的是一定要用活虾。