醉蟹

【词语】醉蟹

【拼音】zuì xiè 
【注音】ㄗㄨㄟˋ ㄒㄧㄝ ˋ



词语解释

  1. 1.用酒浸渍的蟹。

    国语词典

    1. 被酒浸渍过的螃蟹。

      网络解释

      1. 醉蟹
        1. 醉蟹是江苏兴化市的传统名菜,也是江南地区普遍流行的美味佳肴。以螃蟹为制作原料,加以米酒香料精盐等醉制而成,口味咸鲜适中。特点:芳香无腥,蟹味鲜美 。