风干

词语解释

1. 放在阴凉的地方，让风吹干：～栗子 ㄧ～腊肉ㄧ木材经过～可以防止腐烂。

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国语词典

1. 将肉品、蔬菜、水果之类，置于室外任风吹干。
   1. 如：「风干腊肉」。

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网络解释

1. 风干
   1. 风干，指放在阴凉的地方，让风吹干。