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汉语词典
香糟的意思
香糟
【词语】香糟
【拼音】xiāng zāo
【注音】ㄒㄧㄤ ㄗㄠ
词语解释
1.酒糟。可作调味品。2.一种烹调方法。用酒糟腌制食物。
网络解释
香糟
香糟产于杭州、绍兴,福建闽清一带。是用小麦和糯米加曲发酵而成
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