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汉语词典
鱼脍的意思
鱼脍
【词语】鱼脍
【拼音】yú kuài
【注音】ㄧㄩˊ ㄎㄨㄞˋ
词语解释
1.亦作鱼鲙。2.生吃的鱼片。
网络解释
鱼脍
鱼脍,现在称生鱼片又称鱼生,古称脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称。起源于中国,后传至日本、朝鲜半岛等地。
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