鱼鲊

词语解释

1. 1.亦作鱼?。2.腌鱼；糟鱼。

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国语词典

1. 腌鱼。
   1. 唐．李频〈及第后还家过岘岭〉诗：「石斑鱼鲊香冲鼻，浅水沙田饭遶牙。」

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网络解释

1. 鱼鲊
   1. 鱼鲊，湖南祁阳的特色美食。祁阳鱼鲊与一般鱼肴不一样，因为祁阳鱼鲊必须生吃，在吃法上有些独特。