麻花
【词语】麻花
【拼音】má huā
【注音】ㄇㄚˊ ㄏㄨㄚ
词语解释
- [pretzel;fried dough twist] 一种食品,把两三股条状的面拧在一起用油炸制而成。形容衣裤等因磨损而要破的样子
外语翻译
- 英语:fried dough twist (crisp snack food made by deep-frying plaited dough), worn out or worn smooth (of clothes)
国语词典
- 制作麻绳所旋扭的花式。
- 面制油炸的食品。把数股条状的面旋扭在一起,用油炸熟。
- 衣服因磨擦而破烂。
- 如:「这条裤子都麻花了。」
网络解释
- 麻花 (中国特色小吃)
- 麻花,是中国的一种特色油炸面食小吃。起源尚不明确。现主产于陕西省咸阳、山西稷山、湖北崇阳、天津、湖南。其中山西稷山以咸香油酥出名,湖北崇阳以小麻花出名,天津以大麻花出名。另有天津十八街麻花、河南汝阳县麻花、江苏藕粉麻花、河南宁平麻花、湖南新化赵氏麻花各具特色。作法是以两三股条状的面拧在一起用油炸制而成。
- 在中国北方地区,立夏时节有吃麻花的古老习俗。