糖

基本字义

1. 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质：白～。红～。冰～。～浆。～稀。～膏。～瓜儿。～房（旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”）。～衣。
2. 碳水化合物，有机化合物的一类，分为“单糖”、“双糖”三种，是人体内产生热能的主要物质：～元。～尿病（因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病）。

外语翻译

• 英语：sugar; candy; sweets
• 德语：Zucker, Bonbons, Süßigkeit (S)

详细解释

• 糖　táng　

〈名〉

1. (形声。从米，唐声。本义:食用糖及糖制食品的统称)
2. 食糖。古代以麦作饴，即麦芽糖。后多用甘蔗、甜菜等制糖 [sugar]
   1. 糖，饴也。——《广韵》
   2. 更添糖，拼折本，供他几碗。——宋· 史浩《粉蝶儿·咏圆子》
3. 又如:红糖;白糖;冰糖;糖餔(一种甜饼);糖霜(细白沙糖);糖馈(一种甜饼。也作馈)
4. 糖果;糖块 [sweets; candy]。如:水果糖;奶糖

〈常用词组〉糖厂　糖醋　糖弹　糖房　糖果　糖葫芦　糖精　糖梨　糖萝卜　糖尿　糖尿病　糖人，糖人儿　糖食　糖水　糖衣　糖衣炮弹　糖饴　

国语词典

• 糖　táng　ㄊㄤˊ　

〈名〉

1. 由甘蔗、甜菜、米、麦等提制成的甜性物质。
   1. 如：「蔗糖」、「葡萄糖」。
2. 有糖成分的食品。
   1. 如：「花生糖」、「情人糖」。
3. 食用糖的通称。
   1. 如：「白糖」、「红糖」、「冰糖」。

〈形〉

1. 用糖制成的。
   1. 如：「糖水」、「糖衣」。
2. 甜的、像糖一样甜的。
   1. 如：「糖味」、「糖舌蜜口」。

《康熙字典》

【廣韻】【集韻】𠀤徒郞切，音唐。【說文】飴也。【揚子·方言】餳謂之糖。

又沙糖。【易林】南箕無舌飯多沙糖。

又糖霜。【王灼·糖霜譜】唐大曆閒，有僧號鄒和尙者，不知從來。跨白驢，登繖山，結茅以居。須鹽米薪菜之屬，卽書付紙，繫錢，遣驢負至市，人知爲鄒也，取平直挂物於鞍，縱驢歸。一日驢犯山下黃氏蔗田，黃請償于鄒。鄒曰：汝未知窨蔗爲糖霜，利當十倍。試之，果信。鄒末年走通泉縣靈鷲山龕中，其徒追躡及之，但見一文殊石像。衆始知大士化身，而白驢者師子也。　【篇海】亦作糛、餹。【六書音義】糛、𥽻同。

说文解字

飴也。从米唐聲。徒郎切文六　新附

方言集汇

• 国际音标： tʰɑŋ˧˥
• 日语读音： AME SATOU
• 韩语罗马： TANG THANG
• 现代韩语： 당 탕
• 越南语： đường
• 客家话： [海陆腔] tong2 [东莞腔] tong2 [台湾四县腔] tong2 [客英字典] tong2 [沙头角腔] tong2 [陆丰腔] tong3 [梅县腔] tong2 [客语拼音字汇] tong2 [宝安腔] tong2
• 粤语： tong2 tong4