爆

基本字义

1. 猛然炸裂并发出响声：～豆。～花。～竹。～炸。～破。～裂。
2. 出人意料地出现或发生：～发。～满。～冷门。
3. 烹调方法，快速油烹：～鸡丁。
4. 鼓出来：眼睛～出。

外语翻译

• 英语：crackle, pop, burst, explode
• 法语：éclater,exploser,frire rapidement

详细解释

• 爆　bào　

〈动〉

1. (形声。从火，暴声。本义:炸裂发声)
2. 同本义 [explode;burst;erupt]
   1. 爆，灼也。——《说文》
   2. 火爆声。——《虞初新志·秋声诗自序》
3. 又如:车胎爆了;爆烈(猛烈爆炸);爆响(突然而猛裂地发出声响)
4. 燃着 [burn;sparkle off;set ablaze]
   1. 湿薪未爆先烟。——宋· 范成大《苦雨》
5. 把食物放进沸油锅里炸 [quick-fry]。如:爆肚片;爆双脆
6. 突出来;鼓起 [protrude;bulge;swell]
   1. 满额爆出了青筋。——茅盾《子夜》

1. <象>
   1. 叵堪朋娄多，沸耳作惊爆。——唐· 韩愈《答柳柳州食虾蟆》

〈常用词组〉爆肚儿　爆发　爆发性　爆花，爆花儿　爆冷门，爆冷门儿　爆裂　爆满　爆米花　爆鸣　爆破　爆破手　爆燃　爆玉米花　爆炸　爆炸性新闻　爆震　爆竹　

国语词典

• 爆　bào　ㄅㄠˋ　

〈动〉

1. 因火或受热猛然炸裂或迸出。
   1. 《红楼梦·第四九回》：「怪道昨儿晚上灯花爆了又爆，结了又结，原来应到今日。」
2. 突然、猛迅发生。
   1. 如：「战事爆发」。
3. 一种烹饪法。将食物用大火热油快炒，并频频以锅铲翻搅材料，至食物刚熟即起锅，比炒所需的时间更短。
   1. 如：「爆肚儿」、「酱爆鸡丁」、「葱爆牛肉」。

• 爆　bó　ㄅㄛˊ　

〈动〉

1. 用火烤干。
   1. 《集韵·入声·铎韵》：「爆，火干也。」

〈形〉

1. 爆烁：枝叶稀疏不密。
   1. 《诗经·大雅·桑柔》「捋采其刘」句下引汉·郑玄·笺：「及已将采之，则叶爆烁而疏。」

《康熙字典》

【集韻】弼角切，音雹。【玉篇】爆落也。灼也，熱也。【集韻】或作𤓊。

又【唐韻】蒲木切，音曝。【說文】灼也。从火暴聲。

又【集韻】𠀤匹角切，音璞。爇也。【集韻】亦作𤓊。

又【廣韻】【集韻】【韻會】𠀤北角切，音剝。【廣韻】火裂。【集韻】爇也。一曰火聲。亦作𤓊。

又【廣韻】補各切【集韻】【正韻】伯各切，𠀤音博。【廣韻】迫于火也。

又【集韻】火乾也。一曰熱也。或作煿。

又【廣韻】北敎切【韻會】巴校切，𠀤音豹。【說文註】徐鉉曰：本蒲木切。今俗音豹。火裂也。【白虎通】卜赴也。爆見兆。◎按集韻書作𤒁。𤒁原字从氺，不从。

说文解字

灼也。从火暴聲。蒲木切〖注〗臣鉉等曰：今俗音豹，火裂也。

(爆)灼也。謂火飛所灸也。从火。㬥聲。蒲木切。三部。廣韵北敎切。火裂也。

方言集汇

• 国际音标： pɑu˥˧
• 日语读音： SAKERU YAKU
• 韩语罗马： PHOK PAK
• 现代韩语： 폭
• 客家话： [海陆腔] bau5 pau5 bok7 [东莞腔] bau5 [台湾四县腔] bau5 pau5 bok7 [梅县腔] bau5 [陆丰腔] pau5 [宝安腔] pau5 bau5 [客语拼音字汇] bau4 [客英字典] bau5 pau5
• 粤语： baau3
• 潮州话： bau6
• 近代音： 幫母 蕭豪韻 去聲 豹小空；
• 中古音： 幫母 覺韻 入聲 剥小韻 北角切 二等 開口；幫母 鐸韻 入聲 博小韻 補各切 一等 開口；幫母 效韻 去聲 豹小韻 北敎切 二等 開口；
• 上古音： 黄侃系统：幫母 沃部 ；幫母 沃部 ；王力系统：幫母 藥部 ；幫母 藥部 ；