汉字 笋

sǔnㄙㄨㄣˇ



部首笔画

部首: 部外笔画:4 总笔画:10 UNICODE:7B0B

五笔:TVTR 仓颉:HSK 郑码:MXMA 四角:88507

笔画顺序:撇、横、点、撇、横、点、横折、横、横、撇


基本字义

笋 sǔn ㄙㄨㄣˇ 
  1. 竹子初从土里长出的嫩茎、芽,又称“竹笋”,可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。
  2. 竹子的青皮:~席(用竹青编成的席子)。
  3. 古同“榫”。

外语翻译

  • 英语:bamboo shoots
  • 德语:Bambussprossen
  • 法语:pousse de bambou

详细解释

  •  sǔn 

〈名〉

  1. (形声。从竹,尹( yǐn)声。本义:竹笋)
    1. 竹子初从土里长出的嫩芽,味鲜美,可以做菜,也叫“竹笋” [bamboo shoot]
      1. 筍,竹胎也。——《说文》。字亦作笋。
      2. 绚笋及蒲。——《诗·大雅·韩奕》
      3. 苞笋抽节。——左思《吴都赋》
      4. 如筀竹笋,有二月生者,有三四月生者,有五月方生者谓之晚筀。——宋· 沈括《梦溪笔谈》
    2. 又如:笋玉(喻指女人的手指);笋剥(像剥笋似地脱掉,剥光);笋枯(笋干);笋鞭(竹的地下茎);笋尖(笋的尖嫩部分);笋衣(笋壳)
      1. 竹的青皮 [bamboo’s skin]
        1. 敷重笋席。——《书·顾命》。郑注:“析竹青皮也。”
        2. 如竹箭之有筠也。——《礼记·礼器》
      2. 又如:笋席(用篾青所编的竹席);笋鞋(以竹皮或笋壳做成的鞋)
        1. 古代悬挂钟磬等乐器的横木 [bar]。如:笋业(悬钟磬的架子);
          1. “榫”。器物利用凹凸方式相接处凸出的部分 [tenon]。如:笋里不知卯里(这一方面不知那一方面);笋头(榫头。竹、木等器物或构件利用凹凸方式相接处凸出的部分)

            〈形〉

            1. 嫩的 [tender]。如:笋鸡;笋鸭

              〈常用词组〉笋干 笋瓜 笋鸡 


              国语词典

              •    
              1. 「笋 」的异体字。

                《康熙字典》

                【廣韻】思引切【集韻】聳尹切,𠀤音隼。竹胎也。

                又【本草】澤蘭,根名地笋,以根可食也。 【集韻】本作筍。

                (筍)〔古文〕𥳦𥰴【廣韻】思引切【集韻】聳尹切【正韻】聳允切,𠀤音簨。【說文】竹胎也。【爾雅·釋草】筍,竹萌。【疏】竹初萌生謂之筍。【詩·大雅】其䔩維何,維筍及蒲。【陸璣疏】筍皆四月生,惟巴竹筍八月、九月生。始出地,長數寸,鬻以苦酒、䜴汁浸之,可以就酒及食。【唐書·百官志】司竹監掌植竹、葦,歲以筍供尚食。【本草】竹有雌雄,雌者多筍,於竹根行鞭時,掘取嫩者,謂之鞭筍。冬月掘大竹根下未出土者爲冬筍,𠀤可鮮食,爲珍品。南人淡乾者爲玉版筍、明筍、火筍,鹽曝者爲鹽筍,𠀤可爲蔬食。諸竹筍氣味甘,微寒,無毒。

                又縣鐘磬之橫木曰筍,與簨同。【周禮·冬官考工記】梓人爲筍虡。【註】樂器所懸橫曰筍,直曰虡。【疏】筍讀爲竹筍之筍。

                又【類篇】於倫切。弱竹,可爲席。【書·顧命】敷重筍席。【傳】筍,蒻竹。徐云:竹子竹爲席。

                又【集韻】【韻會】【正韻】𠀤須閏切,音峻。竹輿也。【公羊傳·文十五年】齊人歸公孫敖之喪,脅物而歸之,筍將而來也。【註】筍者,竹箯。一名編輿,齊、魯以北名之曰筍。 【集韻】筍或作箰,俗作笋。簨字原从竹从巺作。


                说文解字

                竹胎也。从竹旬聲。思允切


                竹胎也。醢人注曰。筍、竹萌。按許與鄭稍異。胎言其含苞。萌言其巳㩅也。吳都賦曰。苞筍抽節。引伸爲竹靑皮之偁。尙書云?重筍席、禮器如竹箭之有筍、聘義浮筍旁達皆是。其音爲贇切。今字作筠。从竹。旬聲。思允切。十二部。今字作笋。

                方言集汇

                • 国际音标: suən˨˩˦
                • 日语读音: TAKENOKO
                • 韩语罗马: SWUN
                • 客家话: [台湾四县腔] sun3 [客英字典] ca5 sun3 [陆丰腔] sun3 [宝安腔] sun3 [海陆腔] sun3 [梅县腔] sun3
                • 粤语: seon2
                • 中古音: 心母 準韻 上聲 筍小韻 思尹切 三等 合口;
                • 上古音: 黄侃系统:心母 先部 ;王力系统:心母 真部 ;