汉字 饊

sǎnㄙㄢˇ



部首笔画

部首: 部外笔画:12 总笔画:20 UNICODE:994A

五笔:WYVT|WVAT 仓颉:OITBK 郑码:OXQM 四角:88740

笔画顺序:撇、点、点、横折、横、横、竖提、点、横、竖、竖、横、竖、横折钩、横、横、撇、横、撇、捺


基本字义

饊 sǎn ㄙㄢˇ 
  1. 见“馓”。

外语翻译

  • 英语:fried round cakes of wheat flour
  • 德语:Weizenmehl-Kuchen (S, Ess)

国语词典

  •  sǎn ㄙㄢˇ 

〈名〉

  1. 一种用面条扭成细丝后,油炸而成的食品。
    1. 《水浒传·第二四回》:「取些银子与武大,教买饼茶果请邻舍吃茶。」

《康熙字典》

【廣韻】【韻會】蘇旱切【集韻】顙旱切,𠀤音散。【廣韻】饊,飯也。【說文】熬稻粻䊗也。


说文解字

熬稻粻餭也。餭依韵會从食。各本作䅣。葢因許書無餭改之耳。楚辭、方言皆作餦餭。古字葢當作張皇。招䰟。有餦餭些。王曰。餦餭、餳也。方言曰。餳謂之餦餭。郭云。卽乾飴也。諸家渾言之。許析言之。熬、乾煎也。稻、稌也。稌者、今之稬米。米之黏者。䰞稬米爲張皇。張皇者、肥美之意也。旣又乾煎之。若今煎粢飯然。是曰饊。飴者、熬米成液爲之。米謂禾黍之米也。饊者、謂乾熬稻米之張皇爲之。㒳者一濡一小乾、相盉合則曰餳。此許意也。楊、王、郭以餳飴釋餦餭。渾言之也。豆飴謂之?。見豆部。从𠊊。𢿱聲。穌旱切。十四部。

方言集汇

  • 国际音标: sĄn˨˩˦
  • 日语读音: OKOSHI
  • 韩语罗马: CAN
  • 客家话: [海陆腔] san3 [客英字典] san3 [台湾四县腔] san3
  • 粤语: saan2
  • 中古音: 心母 旱韻 上聲 散小韻 蘇旱切 一等 開口;
  • 上古音: 黄侃系统:心母 寒部 ;王力系统:心母 元部 ;