拼音 “qiàn” 芡组词
- 芡实 [qiàn shí]
芡的种子,含淀粉,供食用。 芡的种子,含淀粉,供食用
- 芡粉 [qiàn fěn]
用芡实做的粉,勾芡用。一般用其他淀粉代替芡粉。
- 粉芡 [fěn qiàn]
芡粉加水搅拌而成的糊状物,供做菜时勾芡用。 淀粉加水和调料搅拌后的勾芡液
- 勾芡 [gōu qiàn]
做菜做汤时加上芡粉使汁变稠。 做菜做汤时加上芡粉(又叫太白粉)使汁变稠
- 菱芡 [líng qiàn]
菱角和芡实。
- 勾汤挂芡 [gōu tāng guà qiàn]
沟汤挂芡 用于形容人的心情像做粉芡鸡蛋糊一样,被一个大圆勺搅啊搅,直到水粉芡和鸡蛋搅得的乱七八糟,水粉芡挂的到处都是的一种纠结矛盾的心理状态。