一枝竹，没有叶，没有一个节。（打一植物）

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谜题：一枝竹，没有叶，没有一个节。（打一植物）

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谜底：大葱

解释：大葱味辛，具有解毒调味的作用，为多年生草本植物，叶子圆筒形，中间空，脆弱易折，呈青色。