鲊字组词目录：

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拼音 “zhǎ” 鲊组词

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1. 鲊酱 [zhǎ jiàng]
   鱼酱。
2. 鲊卤 [zhǎ lǔ]
   腌渍，卤煮。
3. 鲊菹 [zhǎ zū]
   1.亦作“鲊葅”。 2.鱼酱。
4. 鲊羹 [zhǎ gēng]
   用腌鱼做的羹。
5. 鲊葅 [zhǎ zū]
   见“鲊菹”。
6. 鲊荅 [zhǎ dá]
   见“鲊答”。
7. 鲊腊 [zhǎ là]
   腌制鱼干。
8. 鲊脯 [zhǎ fǔ]
   腌制的鱼干。
9. 鲊醢 [zhǎ hǎi]
   鱼酱。
10. 鲊答 [zhǎ dá]
    1.亦作“鲊荅”。亦作“鲊?”。 2.某些兽畜的内脏结石。
11. 鲊菜 [zhǎ cài]
    腌制的鱼肉蔬菜。三国 魏 曹丕《列异传》：“汉中 有鬼神 奕侯 ……喜食鮓菜，能知吉凶。”宋 周密《武林旧事·市食》：“淡盐虀，鮓菜，醋薑。”
12. 鲊肉 [zhǎ ròu]
    米粉肉。

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1. 玉版鲊 [yù bǎn zhǎ]
   见“玉板鲊”。
2. 玉板鲊 [yù bǎn zhǎ]
   1.亦作“玉版鲊”。 2.用鳣﹑鲟制成的鱼干。宋梅尧臣有《和韩子华寄东华市玉版鲊》诗。
3. 旋鲊 [xuán zhǎ]
   1.经过食盐或酒糟短暂腌渍﹐其肉尚鲜嫩﹐宜即时食用的鱼。 2.称新鲜肉酱。
4. 鰕鲊 [xiā zhǎ]
   海蜇的别名。
5. 山鲊 [shān zhǎ]
   指腌制的野味。
6. 沙江鲊 [shā jiāng zhǎ]
   即虾。
7. 封鲊 [fēng zhǎ]
   1.亦作“封?”。 2.《晋书．列女传．陶侃母湛氏》:“侃少为寻阳县吏﹐尝监鱼梁﹐以一坩鲊遗母。湛氏封鲊及书责侃曰:‘尔为吏﹐以官物遗我﹐非惟不能益吾﹐乃以增吾忧矣。’”南朝宋刘义庆《世说新语．贤媛》:“陶公少时作鱼梁吏﹐尝以坩?饷母。母封?付使﹐反书责侃曰:‘汝为吏﹐以官物见饷﹐非唯不益﹐乃增吾忧也。’”刘孝标注:“按(三国)吴司徒孟宗为雷池监，以?饷母﹐母不受。非侃也。疑后人因孟假为此说。”后因以“封鲊”或“封?”为称颂贤母之词。
8. 蚶鲊 [hān zhǎ]
   腌渍的蚶子。
9. 含风鲊 [hán fēng zhǎ]
   古时夏天食用的鱼酱类食品。
10. 寄鲊 [jì zhǎ]
    《三国志．吴志．孙晧传》“司空孟仁卒”裴松之注引《吴录》曰:“﹝孟仁﹞自能结网，毛以捕鱼，作鲊寄母，母因以还之，曰:‘汝为鱼官，而以鲊寄我，非避嫌也。’”《晋书．列女传．陶侃母湛氏》:“侃少为寻阳县吏，尝监鱼梁，以一坩鲊遗母。湛氏封鲊及书，责侃曰:‘尔为吏，以官物遗我，非惟不能益吾，乃以增吾忧矣。’”后常以“寄鲊”称赞子孝母贤。
11. 蒲鲊 [pú zhǎ]
    古代一种腌制的鱼类食品。常在外面裹有竹箬﹑芦叶等，故名。
12. 鲭鲊 [zhēng zhǎ]
    用腌鱼制作的鱼脍。
13. 秋鲊 [qiū zhǎ]
    仲秋制作的腌鱼。

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1. 人鲊瓮 [rén zhǎ wèng]
   1.见“人鮓瓮”。

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